一、研学概况

本次，我跟随老师前往甘州区靖安乡开展研学实践活动。靖安乡距离张掖市区约20公里，依靠黑河优越的水土条件，大力发展现代设施农业，是甘州区乡村振兴示范乡镇。当地打造现代高效农业产业示范园，采用“企业+合作社+农户”模式，发展智慧温室种植、农旅观光、乡村电商，把农业生产、旅游体验、农产品销售结合在一起。我们重点参观了张掖市丰晖农业发展有限公司的串番茄项目，实地了解智慧农业企业真实的生产运营情况。这次研学走出课堂，把会计学、经管专业课本知识和乡村产业现实结合起来，收获颇多。

二、研学所见与学习收获

丰晖农业的串番茄项目给我留下很深的印象。企业投入两千多万元建设连栋智能温室，采用无土基质栽培，依靠物联网系统自动调控大棚温度、湿度和水肥，实现串番茄规模化生产，年产量可达上千吨。产品定位中高端鲜果，供给盒马、山姆等大型商超，同时通过电商向外省销售，还带动周边村民就近务工。

站在会计学专业的角度观察，我看到很多课本理论在农业企业当中的实际应用。首先，智能温室、物联网设备都属于大额固定资产，前期投入成本很高，需要按照规定计提折旧，把折旧费用分摊进番茄的生产成本。农产品的成本构成也比较复杂，种苗、营养液、包装材料是直接材料，采摘分拣工人工资属于直接人工，大棚水电、设备维护作为制造费用，一起归集分配到产品当中。同时生鲜农产品有着特殊的财务风险。串番茄属于鲜活存货，容易出现坏果、残次果，要区分正常损耗和非正常损失，必要时计提存货跌价准备。企业对接大型商超，会存在账期、退货扣点的情况，收入确认要结合实际发货、验收情况判断。作为乡村重点扶持项目，企业还会收到政府相关补贴，需要区分与资产相关、与收益相关的政府补助进行会计处理。我也体会到乡村农业企业现实的难处：前期投资大、回报周期长，临时工较多增加核算难度，收成受自然环境影响，企业经营收入波动比较大。

靖安乡除串番茄之外，还有林果、鲜食玉米等多种特色农产品，销售分为大宗批发、电商带货、采摘农旅多条路径。但今年当地水果迎来大丰收，却出现了丰产滞销的问题。深究原因，是前期没有做好产量统计和市场预判，属于先生产、后找销路。果品集中成熟上市，保鲜存储条件有限，再加上销售渠道不够丰富，最终造成供给大于市场需求，果子卖不上价钱，农户和合作社收益受损，在财务层面带来存货积压、资产减值的风险。当地想要发展网络销售，也面临两个现实阻碍：一方面本地农户没有短视频直播的流量和粉丝基础；另一方面乡村青壮年大多外出，留在村里的多为中老年人，缺少懂新媒体运营的青年人才，只依靠本地力量很难把线上电商做起来。

结合经管专业所学，我思考可以开展大学生“乡村主理人”合作项目。联动我们河西学院经管院，招募会计学、电子商务、市场营销专业的学生组建团队，作为流动青年力量对接靖安乡。学生利用课余、周末、假期来到乡村，拍摄果园、智慧农业的短视频，运营新媒体账号，开展助农直播，借助校园和网络平台弥补当地流量短板。除宣传推广之外，我们还可以发挥专业特长：做市场调研，测算产品成本与线上销售投入产出，分析不同渠道的毛利率，把控生鲜销售的损耗风险，提供营销、财务方面的建议。学生参与可以计入第二课堂与综测实践，实现乡村和学生双向受益。但这一模式也存在局限，大学生属于流动群体，毕业之后人员会更替，不能完全替代本地经营主体。不能搞短期一阵风式直播，要建立长期接力合作机制，同时慢慢教会本地农户基础新媒体技能。流量只是前提，还需要配套冷库仓储、分拣冷链，把控产品品质，才能把线上流量真正转化成实际销量。

三、实践体会

以前学习会计、经管知识大多停留在书本习题，这次实地研学让我真切感受到乡村产业并不是简单种地生产。产量高不等于收益高，就算迎来大丰收，如果产销衔接不上，依旧会出现丰产不丰收。乡村发展既需要现代化农业技术，也离不开经营规划、成本核算、市场预判。智慧农业企业的固定资产折旧、农产品成本归集、鲜活存货风险、政府补助核算，都是会计学在乡村振兴场景下的真实运用。乡村产业的发展，不光需要农民埋头生产，也需要经管人才做好产销对接、风险管控。大学生可以发挥自身知识优势为乡村出力，但也要认清现实条件。乡村振兴不是单一方案就可以解决全部问题，需要生产、仓储、销售、人才多方面同步完善。这次实践拓宽了我的看待问题的思路，今后我也会更加注重理论联系实际，把专业知识运用到现实场景之中。

会计学251 马海彤