一、见习目的与意义
2026年10月24日,在学院的安排和老师的带领下,我们前往位于张掖市民乐县工业园区的张掖超越发展农业有限公司开展专业认知见习活动,历经了两小时的车程终于到达目的地。
张掖超越发展农业有限公司是西北地区现代设施农业的标杆企业,其建成的现代智能玻璃温室集群是亚洲单体规模最大、种植技术最先进的设施农业项目之一。选择这里作为见习对象,可以让我们直观地看到现代信息技术、生物技术与农业生产的深度融合,理解科技创新如何改变传统农业的生产技术,以及一个现代农业企业如何组织生产、对接市场、带动就业,对我们学习经济学的理论知识与真实产业场景对接具有重要意义。

二、见习单位概况
张掖超越发展农业有限公司成立于2018年11月,注册资本2.1亿元,是民乐县现代农业投资有限责任公司旗下的国有企业。公司立足民乐县丰富的光热资源和戈壁荒滩国有未利用土地,让戈壁荒滩也成为了番茄的“豪华单间”,这个公司引进了世界先进的荷兰智能温室工业化栽培技术并实现了本土化,建成智能玻璃温室43万平方米,后续还有二期三期的建造,打造了集“精准水肥循环系统、智能升降温管理系统、基质吊架立体栽培系统、生物防治系统、物联网中控系统”于一体的数字农业园区。

公司的主要产品是从法国引进的优质串番茄,以“乐鲜枝”等品牌通过订单模式销往山姆、盒马、胖东来、华润、永辉等大型商超的中高端市场,年产串番茄约9000吨,年产值约2.5亿元,占据了全国智能温室串番茄市场的半壁江山。同时,企业通过“车间教学”“工厂教学”“定向培训”等方式,吸纳了1000余名搬迁群众就业,人均月收入4200余元,也成为当地乡村振兴和生态地灾搬迁安置的重要支撑。

三、见习内容与过程
刚下车,我就被眼前的景象震撼了:本来应该是寸草难生的戈壁滩,没想到出现了一望无际的“玻璃海”,这就是公司的智能温室基地。靠近温室内部,里面完全颠覆了我对“大棚”的想象——温室内部宽敞明亮,一排排翠绿的番茄植株沿着基质吊架整齐排列,一串串圆润饱满的串番茄挂在藤蔓上,像一串串晶莹剔透的红宝石。技术人员告诉我们,温室配备了物联网中控系统,温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等各项指标都被实时监测,一旦出现偏差系统就会自动报警或调节,农业生产在这里实现了像工厂一样的精准管控,而且里面是一整个无菌环境。
最让我感到最新奇的是,这里的番茄竟然不是种在土里的。企业把进口椰子壳打碎制成椰糠从而来代替土壤,番茄的根系就扎在这些椰糠中。技术人员介绍,戈壁滩上缺土缺水,而椰糠无土栽培不仅解决了无土的问题,还避免了土传病害;配合水肥一体化技术,根据番茄不同生长阶段的需要定时、定向、定量地滴灌水肥,可以节省水肥80%。戈壁滩“缺水、无土”的先天短板,就这样被现代技术转化成了“污染少、病害少”的独特优势。

温室里种植的串番茄是从法国引进的优质品种,果实呈鱼骨状整齐排列,大小一致,每串可以坐果12到16粒。更有趣的是,温室里还有一群特殊的“员工”——从比利时引进的熊蜂。它们个头比普通蜜蜂大,浑身毛茸茸的,在番茄花丛中飞来飞去为番茄授粉。技术人员说,用熊蜂授粉代替人工激素可以使得番茄坐果更自然、果型更饱满、口感也更好;配合生物防治技术防治病虫害,几乎不用化学农药,生产出的串番茄糖酸比高达9.9,还通过了欧盟认证。只是很可惜这种熊蜂只能存活35天。
参观完温室,我们还了解了产品的销售模式。这里的串番茄不是先种出来再找买家,而是早早与山姆、盒马、胖东来、华润、永辉等大型商超签订订单,按订单组织生产,产品在华东、华中和沿海城市的中高端市场长期供不应求。在番茄成熟的时期在包装车间,工人们熟练地将一串串番茄分级、装箱、贴标,一箱箱番茄即将搭乘冷链物流发往全国各地。一颗小小的番茄,就这样从西北戈壁走上了全国中高端消费者的餐桌。

四、实习收获与专业思考
这次见习让我对农业的高端发展有了更加具象的理解。传统农业“靠天吃饭”,产量和质量很大程度上取决于自然条件;而在超越农业的温室里,物联网、大数据、生物技术把温、光、水、气、肥都变成了可以精确调控的生产要素,每平方米产量可达32公斤,是传统种植方式难以企及的。也让我明白了同样的土地和劳动投入,因为技术进步产生了数倍的产出。科技创新不再是抽象的概念,而是实实在在地改变着农业的生产。
在过去提到戈壁荒滩,人们想到的是贫瘠和荒凉。但这家企业立足民乐丰富的光热资源、巨大的昼夜温差和国有未利用土地,用智能温室把“先天短板”变成了“核心竞争力”:不与粮争地、不与地争肥,病虫害少、产品品质高。其实所谓的“资源劣势”并不一定就是绝对的,通过技术赋能和制度创新,原本没有价值的戈壁资源也能转化为独特的发展优势。

企业采用的“订单农业”模式也给我留下了深刻印象。先签订单、再组织生产,把市场需求前置到生产决策之前,有效规避了农产品价格波动带来的市场风险;同时以稳定的高端商超渠道锁定中高端市场,产品长期供不应求,企业还成为了行业价格的引领者。联系课堂上学的市场理论,农产品市场之所以容易出现“谷贱伤农”,一个重要原因就是生产决策与销售脱节、信息不对称,而订单模式正是用长期契约替代即时现货交易,降低了不确定性。这是现代企业制度与农业生产经营深度融合的体现。
最让我触动的是企业“联农带农”的社会效益。基地吸纳了1000余名生态地灾搬迁群众就业,人均月收入4200余元,许多原本离开土地的农民经过“车间教学”“定向培训”,转型成为掌握现代技能的农业产业工人,实现了“搬得出、稳得住、能致富”。一个企业的价值,不仅体现在2.5亿元的年产值上,更体现在它为一千多个家庭带来的稳定生活上。经济效益与社会效益在这里实现了统一,也让我更深刻地理解了“共同富裕”和“乡村振兴”这些宏观叙事的微观基础。
这次走进超越农业的专业认知实习,让我们亲眼见证了一个现代农业的奇迹:在曾经寸草难生的戈壁滩上,荷兰的智能温室、法国的番茄品种、比利时的熊蜂和中国的建设者们共同创造出亚洲领先的“智慧绿洲”。它不仅刷新了我对农业的认知,也让我真切感受到科技创新的力量、市场的力量和人的力量。最后就让我来用我在公司的一句话来做一下最后的总结吧:“欢迎来到番茄大柿界”。

经济学252 杨洁